牙龈出血别猛补：蒸橙鱼片
牙龈出血时，很多人一上来就啃猕猴桃、喝很酸的果汁，我不建议。酸、硬、烫这三样，容易把本来敏感的牙龈弄得更难受。今天这道橙香蒸鱼片，走的是软嫩、少油、温和路线，鱼肉给蛋白质，橙肉带点维C，吃起来不费牙，也适合最近刷牙见红、牙龈容易肿的人当家常菜。
常见问题
- 牙龈出血可以吃橙子吗？
- 可以，但别空腹啃很酸的橙子。像这道菜一样用20毫升橙汁提味，再配鱼肉和豆腐，酸度被摊开，入口更温和。
- 牙龈出血吃鱼有用吗？
- 鱼肉能提供优质蛋白，牙龈组织修复离不开蛋白质，但它不是止血药。选无刺鱼片、蒸到软嫩，比煎炸鱼更适合刷牙见红那几天。
- 牙龈出血期间不能吃什么？
- 少碰三类：硬的，比如锅巴、坚果；辣的，比如火锅、辣条；烫的，比如刚出锅的汤。它们都可能让牙龈更刺激。
- 这道菜能提前做好带饭吗？
- 能带，但别反复加热。早上蒸好放凉后冷藏，中午微波炉中火2分钟左右，热到温热就行，鱼片二次加热太久会老。
- 牙龈出血是不是光补维C就行？
- 不是。刷牙出血常见原因是牙结石、牙龈炎、刷牙太用力。饮食只能帮你吃得舒服一点，连续出血建议做一次牙周检查。